菠菜营养丰富
【菠菜营养丰富】菠菜其实是我们生活中比较常吃的一种蔬菜 , , 而且它本身含有非常高的营养还要保健价值 , 对我们的身体健康以及养生都能够起到很多的功效 , 还可以帮助我们提高身体的免疫能力预防一些疾病的入侵 , 现在我们就具体去了解一下菠菜的营养价值体现 。
很多的食物我们在饭桌上经常会吃到 , 可是在生活当中人们却将它的一个营养保健价值给忽略了 , 所以说希望通过了 , 菠菜的营养介绍之后 , 大家对于它的一个保健功效有一个更加全面的认识 。
营养素含量(每100克) 热量(大卡)24.00 碳水化合物(克)4.50 脂肪(克)0.30 蛋白质(克)2.60纤维素(克)1.70;菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜 , 含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质 , 以及铁、钙、磷等矿物质 。除以鲜菜食用外 , 还可脱水制干和速冻 。
1、通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维 , 具有促进肠道蠕动的作用 , 利于排便 , 且能促进胰腺分泌 , 帮助消化 。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;
2、促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素 , 在人体内转变成维生素A , 能维护正常视力和上皮细胞的健康 , 增加预防传染病的能力 , 促进儿童生长发育;
3、保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分 , 能供给人体多种营养物质;其所含铁质 , 对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;
4、促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质 , 能促进人体新陈代谢 , 增进身体健康 。大量食用菠菜 , 可降低中风的危险;
上面就是关于菠菜的营养介绍 , 通过这些介绍我们会发现其实菠菜含有非常高的营养物质 , 不管是对于身体的一个保健 , 还是疾病的治疗 , 菠菜都可以充分发挥它带来的治疗和保健功效 。
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