本食谱来自方式私厨老师分享的糯糯的小土豆饼的做法，所属分类：小吃、下午茶、朋友聚餐、懒人食谱、素食主义，需要烹饪时间：30~60分钟，烹饪难度：掌勺(高级) 。
【糯糯的小土豆饼的做法（青少年食谱）】怎么做糯糯的小土豆饼好吃？学做糯糯的小土豆饼需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的糯糯的小土豆饼 。
做糯糯的小土豆饼所需食材：主料：土豆2个，椒盐少许，黑胡椒少许，鲜辣椒粉少量，盐少许，葱花少许
糯糯的小土豆饼的做法步骤：1. 把土豆切成小块，如果恰好要煮饭的，可以合理利用电饭煲的蒸煮功能，这样既可以煮好饭，土豆也蒸好了，你可以先处理其他菜，这个最后再处理，可以做到统筹安排，合理利用时间
2. 将蒸好的土豆压成泥
3. 洒入椒盐，细盐，鲜辣椒粉，黑胡椒
4. 加入淀粉或者生粉都可以
5. 揉成团
6. 弄适量揉成小团，然后压成小饼
7. 放入已加热的油锅内煎成金黄色
8. 最后摆盘，洒点黑胡椒，和葱花碎装饰
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