怎么做玉米扎辣椒好吃？学做玉米扎辣椒需要哪些食材？为您提供玉米扎辣椒的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的玉米扎辣椒 。
在朋友家吃了一次扎辣椒鱼，一锅子，转眼间就一抢而空 。就想着学做这种扎辣椒 。做过几次了，觉得还成功，想与大家分享一下 。很简单的做法，很下饭 。有空，你也来试试 。。。
玉米扎辣椒的主料：红辣椒(适量)玉米扎辣椒的调料：玉米粉(适量)做玉米扎辣椒所需厨具：其它
玉米扎辣椒的做法图解步骤
1.红辣椒洗净晒干水份去蒂 。并且切碎 。
2.同等量的玉米粉 。
【玉米扎辣椒的做法（私家菜）】
3.辣椒沫与玉米粉和在一起，再加一点点盐 。
4.把和好的食材放时坛子里，用保鲜膜盖在坛口，盖上盖子 。
5.把坛子倒置在装有水的盆中，水的位置为淹过坛盖上一点点 。这种方法就是大家说的“扑水坛子” 。盆里的水，还有保鲜膜一天换一次 。到七八天以后，就可以炒着吃了 。就便锅里放油，炒熟了就行 。很下饭的 。
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