怎么做排骨玉米煲好吃?学做排骨玉米煲需要哪些食材?为您提供排骨玉米煲最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味排骨玉米煲!
排骨玉米煲的食材和调料：玉米排骨老抽味极鲜(生抽)蚝油料酒蒜葱青辣椒
排骨玉米煲的的家常做法，最正宗排骨玉米煲怎么做好吃冷水将排骨放入氽烫
玉米切成块状备用
【排骨玉米煲的做法（家常菜）】
氽烫好的排骨捞出沥干水份
锅内倒油放入葱蒜爆香
放入排骨快速翻炒
倒入老抽和料酒
将玉米也一起放入锅内翻炒
翻炒几分钟后转入砂锅中
加入蚝油和生抽,两碗水,用中小火煮
煮20分钟后加入青辣椒和少许食调味
继续加盖用小火再煮10分钟即可
小贴士我的食材份量有些多了只能先放入锅中翻炒,可以直接放入砂锅翻炒排骨和玉米,这样更符合懒人少洗只锅或盘子的想法啊.水也可以多放些用汤汁来泡饭.
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