怎么做猪肉白菜炖粉条好吃？学做猪肉白菜炖粉条需要哪些食材？为您提供猪肉白菜炖粉条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肉白菜炖粉条 。
工艺：炖，难度：新手尝试，人数：3人份，口味：家常味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<15分钟
做猪肉白菜炖粉条所需食材：主料：白菜500克，猪肉50克，粉条100克
辅料：小葱1棵，姜1块，干辣椒2个，花生油30克，花椒1克，八角1颗，盐2克，酱油2勺，黄豆酱2勺
教您猪肉白菜炖粉条的家常做法，猪肉白菜炖粉条怎么做好吃1.白菜洗干净切段
2.猪肉切成薄片，葱姜切好
3.锅中放油烧热后放入肉片翻炒至变色后油分析出
4.加入葱姜、花椒和八角炒出香味
5.倒下黄豆酱快速翻炒两下
6.倒入白菜翻炒均匀
7.倒入酱油炒匀
8.加水并在白菜中间挖一个坑将冲洗干净的粉条放入，放入干辣椒
9.盖上锅盖，烧开后转小火慢炖至水分将要收干，加盐调味即可
猪肉白菜炖粉条烹饪技巧：【猪肉白菜炖粉条的做法（热菜菜谱）】要将粉条放在水坑里，才能让其吸收汤汁，味道爽滑；不喜欢吃辣椒的也可以不放 。
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