营养早餐吃什么

早餐就是早上起床之后的第一顿饭 , 很多人不知道早餐的重要性 , 认为早餐吃什么都无所谓 , 事实上 , 早餐对我们人体的健康是非常重要的 。据营养专家说 , 早餐作为我们一天生活中最重要的一顿饭 , 经常吃一些营养的早餐则会使人长寿 。如果经常不吃早餐的话 , 则会诱发一些疾病 。
早餐对身体健康的作用是不容忽视的 , 尤其是对于心脏的作用 。经专家分析 , 在起床后如果不吃早餐的话我们身体里面血液的黏度就会大大增高 , 从而不利于心脏健康 , 甚至会患心脏病 , 那么 , 营养早餐应该吃什么呢?
一般情况下 , 理想的早餐要掌握三个要素:就餐时间、营养量和主副食平衡搭配 。一般来说 , 起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜 , 因为这时人的食欲最旺盛 。早餐不但要注意数量 , 而且还要讲究质量 。按成人计算 , 早餐的主食量应在150~200 克之间 , 热量应为700 千卡左右 。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同 。如小学生需500 千卡左右的热量 , 中学生则需600 千卡左右的热量 。就食量和热量而言 , 应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜 。主食一般应吃含淀粉的食物 , 如馒头、豆包、面包等 , 还要适当增加些含蛋白质丰富的食物 , 如牛奶、豆浆、鸡蛋等 , 再配以一些小菜 。
一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%~30% 。营养早餐应由粥类、面点类、冷菜类等三部分组成 , 在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳 。推荐早餐菜品:红薯粥+油煎馅饼+黄瓜丁;牛奶+葱麻饼干+火腿煎蛋 。
【营养早餐吃什么】现在我们知道了早餐的重要性 , 所以我们就要按时吃早餐 , 尤其是一些减肥人士往往为了减肥就会节食 , 很多人连早餐也不吃 , 认为这样就会减轻体重 , 殊不知 , 虽然体重会减轻 , 但是身体健康指数也在不断下降 , 所以 , 在这里建议人们应该按时吃早餐 。

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