怎么做汤汁娃娃菜好吃？学做汤汁娃娃菜需要哪些食材？为您提供汤汁娃娃菜的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的汤汁娃娃菜 。
娃娃菜是家里可以常备的青菜 ， 耐放不坏 ， 做起来也是可以花样百出的 。出名的上汤娃娃菜 ， 只是家里米雅高汤 ， 就用皮蛋和豆腐熬了少许汤汁 ， 煮出来也是很鲜的
汤汁娃娃菜的主料：娃娃菜(1颗)温水(1碗半)豆腐(1块)辣椒油(5克)油(适量)汤汁娃娃菜的调料：浓汤宝(3克)姜片(2片)皮蛋(1颗)盐(适量)做汤汁娃娃菜所需厨具：炒锅
汤汁娃娃菜的做法图解步骤
1.皮蛋去壳切小块 ， 最好比我的小块些 ， 我偷懒切大块了 ， 豆腐也切小块 ， 我用的是冻豆腐
2.娃娃菜洗净一颗切成8份
3.热锅下适量花生油 ， 爆香姜片 ， 放入皮蛋块和豆腐块 ， 翻炒至豆都表皮变金黄
4.加入辣椒油翻炒
5.倒入温水 ， 加入浓汤宝拌匀 ， 煮开后转小火 ， 放入盐调味
6.放入娃娃菜
7.煮至娃娃菜变软即可
【汤汁娃娃菜的做法（私家菜）】
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