凉拌花椒芽的做法(私家菜)

怎么做凉拌花椒芽好吃?学做凉拌花椒芽需要哪些食材?为您提供凉拌花椒芽的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的凉拌花椒芽 。
第一次尝试花椒芽,用它炒鸡蛋挺好吃!看到有亲是生拌的,于是也试了一下,很清爽,但是说实话我是有点吃不惯!
凉拌花椒芽的主料:花椒芽(80g)咸蛋白(半个)凉拌花椒芽的调料:美极鲜味汁(2勺)蒜瓣(1个)砂糖(半小勺)香醋(1勺)香油(1勺)芝麻酱(20g)做凉拌花椒芽所需厨具:其它
凉拌花椒芽的做法图解步骤
1.网购的花椒芽挑选干净
2.先用水洗净后再浸泡一下,我还加了点洗果蔬的粉,也可以用盐浸泡
3.再次清洗后用纯水冲洗一下
4.沥过水份备用
5.我用了半个咸蛋白,切成小块
6.准备浇汁:取一小碗加入一勺芝麻酱
7.加入适量的温水调稀后加入鲜味汁
8.加入香醋
9.加点砂糖
10.最后加点香油拌匀
11.把花椒芽和咸蛋白都放人碗里,淋上调好的浇汁
12.最后加上提前切好的蒜末,吃的时候拌匀即可
小窍门:因为是生拌的所以一定要洗净,最好能用盐浸泡一会
【凉拌花椒芽的做法(私家菜)】

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