怎么做酱牛肉好吃?学做酱牛肉需要哪些食材?为您提供酱牛肉的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的酱牛肉 。
酱牛肉的主料:牛肉(2斤半)酱牛肉的调料:酱油(半瓶)香叶(适量)花椒(适量)大料(适量)做酱牛肉所需厨具:煮锅
酱牛肉的做法图解步骤
1.牛肉泡水 。我泡了约半个小时 。
2.准备好调料 。忘了放糖了 。得放几块冰糖 。
3.冷水入锅 。水开后撇去浮沫 。放入调料 。再放这个瓶的约三分之一 。
4.小火一个小时40分钟后关火 。
5.捞出其中一块 。
6.切片 , 摆盘 。
7.这张光线好 。已经比较入味了 。
8.剩下的两块泡几个小时 。把卤装袋子里 , 放进冰箱冷冻室 , 下次再用 。
【酱牛肉的做法(私家菜)】
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