甜馅小笼包的制作方法 怎样做甜馅小笼包
#mui-player img {max-width: 100%;}【甜馅小笼包的制作方法 怎样做甜馅小笼包】
1、准备好发好的面团 ， 肉馅、葱、盐、生粉、酱油、花生油 。
2、把葱洗干净 ， 沥干水分切碎 。起锅热花生油 ， 待油开始拉丝时 ， 倒入葱碎翻炒出香味 ， 倒入少许酱油烧开 ， 关火出锅装在碗里待用 。
3、把炒好的葱放到装有肉馅的容器中 ， 加入适量盐、酱油、生粉和花生油 ， 用筷子顺着一个方向搅拌20分钟左右 ， 直到肉馅呈胶状 。（搅拌过程中要多次少量加清水）
4、把大面团搓成长条后 ， 分成一小块一小块的小面团 ， 大概10克左右 ， 再用手搓圆 。
5、用擀面杖把小面团擀薄后 ， 放在手上 ， 把适量肉馅放在面皮上 。
6、慢慢地收口 ， 用力要轻柔 ， 不要把面皮扯破 。
7、把做好的小笼包放在一旁醒发二十分钟 ， 蒸锅内放入凉水 ， 把醒发好的小笼包放进去 ， 大火烧开15分钟 ， 等待5分钟再打开锅盖 ， 一锅又白又胖又松软的小笼包就香喷喷的出炉了 ， 皮薄馅多 ， 馅里带着汤汁 ， 非常好吃 。
推荐阅读
- 适合儿童吃的大虾简单做法 适合儿童吃的虾做法
- 怎样做卤蛋好吃又简单 做卤蛋的方法介绍
- 问如果有种医术能把亲人的病痛转嫁到你身上，你愿意承受多久？
- 上联：一叶轻舟渡红尘，有哪些合适的下联吗？
- c盘怎么清理 c盘清理的方法
- 电视机有网络却看不了为什么 电视机有网络却看不了的原因介绍
- 怎么隐藏硬盘 隐藏硬盘的方法
- 电脑不认u盘的解决方法 快来看看吧
- 欧乐b电动牙刷怎么更换刷头 电动牙刷的正确使用方法
- 怎么查ip地址 查ip地址的方法