粉带可以怎么做 粉带的做法
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1、材料：粉带干1把、香莱1根、大葱1根、虾米皮1小把、 花生仁(适当)、大豆适量、植物油适量、干辣椒粉2勺子、花椒面1勺半、食用盐适量、味精少量 。
【粉带可以怎么做 粉带的做法】2、最先把宽粉带用开小水泡软 ， 把香莱和大葱切末预留 。
3、随后锅子中给油 ， 放进花生仁 ， 文火加温 ， 直到花生仁变松脆 ， 捞起来沥油 。
4、在锅中油晾凉后放入大豆 ， 中火加温 ， 直到锅中的大豆变为橙黄色 ， 捞出来沥油 。
5、随后锅中留小量底油 ， 添加干辣椒粉2勺子 ， 细微火炒至辣椒粉呈红光泽度 。
6、在里面放入小虾皮炒出香味 。
7、在锅中放入1碗水 ， 烧开之后再放入泡软的宽粉带 ， 拌和 ， 煮三分钟 。
8、可以加适当花椒面 ， 加适当食用盐调料 ， 加小量味精提鲜 ， 粉带和汤出锅装进碗中 ， 放进花生仁、酥黄豆、香莱末及大葱末 。
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