最简单的水煮牛肉做法 超级简易水煮牛肉的做法步骤
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1、牛肉用一个鸡蛋清和适量淀粉抓匀 。
2、蔬菜用开水焯一下 。
【最简单的水煮牛肉做法 超级简易水煮牛肉的做法步骤】3、俾县豆瓣酱用油爆香 ， 加水烧开 。
4、水开后倒入牛肉 ， 稍等一会儿 ， 将牛肉搅动拨开 ， 加入料酒、糖和盐 。
5、将煮好的牛肉倒入盛有焯好的蔬菜的碗里 ， 盖住蔬菜即可 ， 放上一些香菜 。超级简易版的水煮牛肉就做好了 ， 适合口味不是太重的人 。
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