土豆肥牛面做法窍门 土豆肥牛面的烹饪方法
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【土豆肥牛面做法窍门 土豆肥牛面的烹饪方法】1、材料:彩椒(青、红)2个、土豆2个、肥牛片300g、意大利番茄酱、拉面、鸡粉、酱油、油盐少许;
2、彩椒洗净切块,土豆洗净削皮切片;
3、拉面放到开水里煮熟后,过一下冷水,沥干水分,装盘备用;
4、滴加少许油,放入土豆片和肥牛片炒熟,然后加入彩椒、意大利番茄酱,酱油、鸡粉、盐和少量的水,翻炒;
5、把酱汁淋在拉面上即可 。
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