怎样炒粉条好吃又简单窍门 圆白菜炒粉条的烹饪技巧
#mui-player img {max-width: 100%;}
1、用料：
圆白菜280克、红薯粉条28克、猪瘦肉50克、白醋1汤匙、酱油1汤匙、生抽适量、蒜末3瓣的量、葱花少许、生姜3片、料酒少许 。
2、做法：
（1）备好主要食材 。
（2）圆白菜切丝，这时候可以把粉条上锅煮一下 。
（3）圆白菜洗净后控净水 。
（4）粉条煮软没硬心即可捞入凉水里待用，瘦肉切丝 。
（5）把肉用生抽、生姜、料酒拌匀，再拌入植物油 。
（6）锅内入植物油，温热时放入肉丝，用筷子搅散，肉丝变白加入葱花爆香 。
（7）放入酱油提色 。
（8）开大火，油温升起后快速倒入控净水的圆白菜丝 。
（9）快速翻炒，放入盐 。
（10）圆白菜微蔫顺锅边淋入白醋（一定要白醋，米醋出来不是那个味），要用淋的手法，这样醋会挥发一些，成品好吃还不酸 。
【怎样炒粉条好吃又简单窍门 圆白菜炒粉条的烹饪技巧】（11）捞入粉条快速翻炒拌匀，加入蒜末激出香味即可关火 。
推荐阅读
- 怎么做鸭肠炒饭好吃 鸭肠炒饭方法
- 怎样腌皮蛋好吃 好吃的皮蛋怎么腌制
- 香菇栗子如何做 香菇炒板栗美味又下饭
- 怎样插入图表 大神教你
- 个人所得税是怎样交分几个档次 如何交分几个档次
- 培根里嵴肉鲜虾炒饭的做法 培根里嵴肉鲜虾炒饭的做法与步骤
- 怎样做马卡龙 马卡龙的做法
- 原单位退休职工感染新型冠状肺炎病逝怎样领抚恤金？
- 怎样注意防煤气中毒
- 用微波炉清蒸带鱼怎样做