炖红烧肉的做法
主料:五花肉350克白萝卜100克辅料:八角适量桂皮适量大蒜适量调料:油适量盐适量酱油适量白酒适量糖适量红烧肉做法:1 。准备材料 。
2.烧热锅,放入适量的糖,煨至泡沫变成棕红色 。
3.加入五花肉翻炒 。
4.加入大蒜、八角和肉桂 。
5.加入少许酱油和盐,翻炒至均匀上色 。
6.加一点白酒 。
【炖红烧肉的做法】 7.把平底锅换成炖菜 。
8.20分钟后,加入白萝卜,炖10分钟 。
红烧肉特点:咸鲜可口 。
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