吃竹鼠对身体有害吗
#mui-player img {max-width: 100%;}【吃竹鼠对身体有害吗】竹鼠是可以吃的,对身体有益,无害 。是一种营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的野味上品 。
竹鼠学名竹老鼠,又称竹溜、芒狸、猪鼠,竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等,属哺乳纲啮齿目竹属 。以竹的地下茎、根、嫩枝和茎为食 。因主要吃竹而得名,野生物种十分珍贵 。全世界共计有3属6种:非洲竹鼠属2种、竹鼠属3种、小竹鼠属1种,在中国有1属3种 。竹鼠栖息于非洲东部和亚洲南部的热带与亚热带森林、灌丛和竹林中 。它体大肉多,味道鲜美,营养丰富,毛皮绒厚柔软,有较高的经济价值和药用价值,目前已被大规模养殖,已成为具有经济效益的养殖产业之一 。
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