本食谱来自【啊瑜佬】老师分享的咸菜丝瓜蛋汤的做法 ， 煲汤、午餐、一家三口；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做咸菜丝瓜蛋汤好吃？学做咸菜丝瓜蛋汤需要哪些食材？为您提供咸菜丝瓜蛋汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咸菜丝瓜蛋汤 。
丝瓜蛋花汤加入雪里蕻咸菜 ， 其实这个汤泡饭吃也很吃的哦！超级简单哦！
做咸菜丝瓜蛋汤所需食材：主料：丝瓜1棵 ， 鸡蛋2只 ， 雪里蕻咸菜50g ， 盐4g ， 葱花1小撮 ， 橄榄油15ml
咸菜丝瓜蛋汤的做法步骤：1. 材料大集合：丝瓜削皮后洗净切滚刀片 ， 鸡蛋打散备用 。
2. 热锅下油后倒入丝瓜煸炒一下 ， 大概一分钟 。
3. 加入热水 ， 量自己控制哦！
4. 水煮开的时候关火后马上飞入蛋花 。
5. 再加入咸菜跟盐调味 。
6. 撒上葱花后就可以喝啦！
温馨提示：飞蛋花的时候建议关火 ， 蛋花出来的口感才是最好的 。
【咸菜丝瓜蛋汤的做法（热菜菜谱）】
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