怎么做霉干菜来炒豇豆好吃?学做霉干菜来炒豇豆需要哪些食材?为您提供霉干菜来炒豇豆最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味霉干菜来炒豇豆!
霉干菜来炒豇豆的食材和调料：豇豆绍兴霉干菜食用油大蒜
霉干菜来炒豇豆的的家常做法 ， 最正宗霉干菜来炒豇豆怎么做好吃霉干菜先在蒸锅或者电饭煲里蒸熟
【霉干菜来炒豇豆的做法（家常菜）】豇豆清洗干净后切成段
大蒜拍扁后切碎
锅中把水煮开
放入豇豆焯水
加入一点食用油
再次煮开
把豇豆拿出并冲凉后滤干水分
热锅冷油
放入霉干菜
放入大蒜小火煸炒出香味
放入豇豆
点水大火翻炒一分钟多一点即可出锅
小贴士1.霉干菜蒸过后再炒一下才会更香软好吃 。2.豇豆焯水时放点油并在焯水后用冲凉可以让其颜色更翠绿 ， 保持其鲜嫩度；3.霉干菜很咸 ， 所以如果霉干菜已经放了很多就不用放盐了 。
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