五月份如何腌制腊八蒜 五月份怎样腌制腊八蒜
#mui-player img {max-width: 100%;}
1、食材：大蒜、冰糖 。
2、调味：米醋、食盐 。
3、要选择紫皮的大蒜，这种蒜阳光充足，用醋泡后脆香可口，当然普通大蒜也行，但口感略微差点，再准备一些冰糖、食盐和米醋 。
【五月份如何腌制腊八蒜 五月份怎样腌制腊八蒜】4、大蒜剥皮后，只保留光滑的大蒜，把坏掉有伤的挑出去，留着炒菜吃 。
5、锅中加入两袋米醋，加几块冰糖，这样吃起来特别的鲜，再加半勺盐，这样吃起来层次感多，口感更脆，中火熬开后，晾凉备用 。
6、做腊八蒜一定要选择玻璃罐子，提前放入锅中煮沸杀菌，把大蒜码放进去，舀入晾好的醋汁，醋量没过大蒜即可，盖上密封，这个方法做出的腊八蒜，保存的时间久，耐储存 。
7、腌出的腊八蒜百分百成功，蒜又脆又香，通体碧绿，如同翡翠碧玉，味道扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以，味道独特 。
推荐阅读
- 桑葚酱的家庭做法? 如何在家自己做桑葚酱
- 家常豆腐怎么做好吃又简单 家常豆腐如何做好吃又简单
- 家庭火灾如何逃生
- 卫生间防水的水如何清除
- 实例简述厨房油烟如何选口罩来防油烟的相关知识
- 卫生间蹲便器如何砌台
- 夏天遛狗如何防止跳蚤
- 防火涂料外如何刷面漆
- 如何防范夏季入室盗窃
- 泡米粉的正确方法 如何泡干米粉