橄榄油冬天凝固正常吗
#mui-player img {max-width: 100%;}当温度低于7摄氏度时,特级初榨橄榄油会产生云雾状甚至凝固现象 。
【橄榄油冬天凝固正常吗】任何纯净的液态植物油在存放温度低于凝固点是都会自然凝固,俗称结晶,肉眼观察是漂浮物或沉淀 。温度升高到大于8摄氏度以后会自然消失 。这也是鉴定特级初榨橄榄油的一个好方法 。
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