川味棒棒鸡怎么做 川味棒棒鸡的做法
#mui-player img {max-width: 100%;}
1、用料：鸡大腿、白芝麻、花生米、香菜、花椒油、辣椒油、香油、芝麻酱、生抽、糖、葱姜蒜 。
2、先准备锅子 ， 放入适量的冷水、葱段、姜片大火煮开 。
3、放入鸡肉 ， 喷点料酒 ， 转中火家盖煮10分钟关火焖一会 ， 捞起用冷开水浸泡一下 ， 再用手撕成一丝丝的待用 。
4、芝麻炒熟待用 。花生米油氽熟后冷却去皮 ， 用保鲜袋装好 ， 擀面杖碾碎待用 。
5、用一个碗放入生抽2调羹、花椒油1/2调羹、芝麻酱1调羹、辣椒油2调羹、糖1调羹、香油1/2调羹、花椒碎少许 。
【川味棒棒鸡怎么做 川味棒棒鸡的做法】6、把所有调料拌均匀 ， 淋在鸡丝上 ， 撒上熟芝麻和熟花生米碎 ， 放上香菜即可享用!
推荐阅读
- 爆浆鸡排的做法 做爆浆鸡排的技巧
- 菠菜鸡蛋汤怎么做
- 柚香凉拌鸡丝的做法（凉菜菜谱）
- 自制川味麻辣香调和拌菜红油的做法（凉菜菜谱）
- 番茄鸡蛋沙拉的做法（凉菜菜谱）
- 小鸡炖蘑菇的做法（热菜菜谱）
- 极致嫩滑鸡蛋羹鸡蛋糕的做法（热菜菜谱）
- 灵芝炖鸡的做法（热菜菜谱）
- 鸡蛋火腿三明治的做法（热菜菜谱）
- 香蕉鸡蛋羹的做法（热菜菜谱）