准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
花椒盐焗虾的简介：俞霏家至少每周吃一次虾，次数多时有时候是两次，这是小宝的要求，呵呵 。这个要求不过份，小宝在处长个头年龄，咱得保证他的营养跟上，均匀发展，所有，每周一次是必须有 。这不，昨天是周日，俞霏变法戏着做虾，一日两花样，这是其中的一个花样作法----花椒盐焗虾，小宝吃得可高兴了 。
花椒盐焗虾的食材：主料：海虾250g辅料：盐适量花椒适量花椒盐焗虾的做法图解步骤：1.海虾洗净去虾肠，晾干水份或用厨房纸弄干水份；
2.准备好粗盐；
3.准备好花椒；
4.准备好不粘烤盘；
5.把粗盐倒不粘盘中；
6.加入花椒；
7.拌匀；
8.预热烤箱250度烤10分钟；
9.烤热花椒和粗盐后，拿出来分两份；
10.往不粘盘里的这份粗盐上铺上海虾；
11.再倒入另一盘烤热的粗盐；
12.摊铺平整，必须全部盖住虾；
13.再放入烤箱中；
14.继续焗烤10分钟；
15.取出轻拨开上面的粗盐；
16.少少晾一下，即可食用 。
小贴士：【花椒盐焗虾的做法（青少年食谱）】海虾一定得弄干水份再焗，这样虾皮会更酥脆，还不容易把盐给溶化了 。
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