【猪肉丸滚水豆腐汤的做法（热菜菜谱）】本食谱来自【凉凉2323】老师分享的猪肉丸滚水豆腐汤的做法 ， 肉类、豆制品；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做猪肉丸滚水豆腐汤好吃？学做猪肉丸滚水豆腐汤需要哪些食材？为您提供猪肉丸滚水豆腐汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肉丸滚水豆腐汤 。
夏天吃饭少不了汤汤水水 ， 昨天煲了汤今天又滚汤 ， 这不今天用自己做的手工猪肉丸子又滚豆腐汤啦 ， 有汤水的晚餐吃的特别开胃哦 。
做猪肉丸滚水豆腐汤所需食材：难度：切墩(初级)主料：猪肉200克 ， 水豆腐2小块(件)
辅料：枸杞少许 ， 盐适量 ， 花生油适量 ， 白糖适量 ， 生抽少许
猪肉丸滚水豆腐汤的做法步骤：1. 做肉丸我喜欢8分瘦肉2分肥肉 ， 吃起来才甘香 ， 肉中下少许盐 ， 少许生抽 ， 白糖少许 ， 花生油少许 ， 加玉米淀粉抓匀做成肉丸子 。
2. 水豆腐切方块 ， 下锅淡盐水汆去豆腥味捞出 。
3. 煮豆腐汤下些枸杞更养生 。
4. 锅烧沸水先下水豆腐 ， 然后将肉丸滚下去 ， 枸杞也一并下 ， 大火烧开转中火(加盖子)动约滚上4一5分钟打开锅盖翻动一下看肉丸否熟 ， (小个丸子基本上熟)这时下花生油 ， 盐 ， 鸡精(我个人下白糖)再滚一下拌匀关火 。
5. 一款鲜甜美味的肉丸水豆腐汤好好喝哦！
6. 肉丸滚水豆腐汤是粤语(滚)实则普通话叫(煮)
推荐阅读
- 高压锅红烧猪蹄的做法（热菜菜谱）
- 猪排骨木耳西瓜汤的做法（热菜菜谱）
- 自制胡萝卜牛肉丸的做法（热菜菜谱）
- 酸菜猪肉饺子 酸菜猪肉饺子的做法
- 猪肉为什么又可以叫做叫大肉
- 猪肚怎么炒 炒猪肚的做法
- 猪油的营养价值
- 哪些人不适合吃韭菜猪肉煎饺？副作用有哪些
- 土匪猪肝 做土匪猪肝的步骤
- 猪栏的消毒方法 猪栏消毒的方法简述