捞汁小海鲜的做法 如何做捞汁小海鲜
1、食材：细粉丝150克、黄瓜50克、虾仁50克、鸟贝50克、蟹足棒50克、木耳50克、青红杭椒10克、蒜20克、海鲜酱油20克、陈醋10克 。
2、把细粉丝用沸水煮软捞出过凉 ， 黄瓜、蟹足棒、木耳切丝 ， 虾仁片开 ， 鸟贝清洗干净 ， 蒜切末 ， 杭椒切成小圈 。
3、把木耳、虾仁、鸟贝、分别入沸水中汆烫过凉 ， 把粉丝垫底上面摆上 ， 黄瓜丝两边分别是蟹足棒和木耳丝、虾仁摆中间 ， 鸟贝放虾仁两侧 ， 在把杭椒圈摆在虾仁的上面 。
【捞汁小海鲜的做法 如何做捞汁小海鲜】4、调捞汁海鲜酱油、陈醋、糖、鸡粉、盐、蚝油少许、白胡椒粉、辣椒油、蒜末在用凉开水调开浇在凉菜上即可！
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