本食谱来自【优优宇轩妈】老师分享的美味叉烧的做法 , 肉类、烤箱食谱、午餐;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做美味叉烧好吃?学做美味叉烧需要哪些食材?为您提供美味叉烧的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味美味叉烧 。
儿子特别喜欢吃叉烧 , 就尝试一下吧
做美味叉烧所需食材:主料:猪里脊肉500g , 李锦记叉烧酱4勺 , 蒜蓉1勺 , 生抽1勺 , 料酒1勺 , 红酒1勺 , 蜂蜜2勺
美味叉烧的做法步骤:【美味叉烧的做法(热菜菜谱)】1. 里脊肉洗干净 , 切到每块拳头大小 , 晾干待用
2. 压蒜泥 , 然后加入4勺叉烧酱1勺生抽1勺料酒1勺红酒2勺蜂蜜拌均匀
3. 将拌好的调料倒入肉 , 给每块肉按摩 , 让肉充分接触酱料 , 然后放入冰箱冷藏24小时
4. 烤之前先将腌好的肉用筷子戳几下 , 放在烤架上晾一会
5. 烤箱200度预热 , 上下火 , 进烤箱前讲腌制的酱料刷在每一块肉上
6. 200度上下火烤20分钟 , 拿出来翻面再刷酱汁 , 再烤20分钟 , 再刷酱汁 , 最后烤10分钟就可以出炉啦
7. 放凉后切薄片
8. 肉嫩汁甜
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