海蛎子蒸几分钟就熟 海蛎子蒸多久

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菜场偶遇乳山大生蚝 , 老板娘强推清蒸 , 描述美味的神情极诱人 , 试试? 清蒸最大程度的保持食物的本色 , 心动不如行动! 爱厨房的人一定是勇敢的人 , 每一次新尝试 , 收获的小惊喜总让人雀跃 , 今天依旧么?
By 宇辰可可
用料
- 生蚝 6只
- 大蒜 2头
- 小米辣 4个
- 青尖椒 1个
- 姜 2片
- 大葱末 少许
- 生抽 2勺
- 醋 1勺

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1、今天的大生蚝真的挺大 , 先洗刷刷一番 , 颜色的渐变让人向往大海 , 话题开始围绕海岛游 。

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2、青红椒切小节 , 蒜、姜、大葱切成末 。

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3、热油激一下 , 加生抽、醋和芝麻油调匀 。

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4、铺上葱姜片 , 摆好生蚝 , 大火蒸八分钟 。

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5、一只手用布包生蚝 , 一只手用小刀慢慢启开 。

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6、放进蘸料碗 , 入味一会会~ 好肥~ 一大口 , 呜哟~ 好鲜好甜! 忽然好想去看海!
生蚝的饮食禁忌如果牡蛎不新鲜 , 容易引起食物中毒 。
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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