本食谱来自【KL乐悠悠】老师分享的山药莲子炖乌鸡的做法 ， 煲汤；
怎么做山药莲子炖乌鸡好吃？学做山药莲子炖乌鸡需要哪些食材？为您提供山药莲子炖乌鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味山药莲子炖乌鸡 。
【炖汤】味道鲜美外而且汤水很清晰 ， 跟煲出来的汤不一样；莲子除了用来做甜汤外 ， 也可以用来煲汤；其实只要活用材料 ， 做出来的料理自然美味 。家里每天吃饭的时候都要有汤 ， 所谓‘汤水’；除了日常的食材能够补充营养外 ， 均衡的汤水也很重要；每天喝上营养汤水 ， 可以起到养生、美容及缓解老化的功效 。大家不妨善用家常使用的材料 ， 如红枣、莲子、百合、罗汉果、蜜枣、无花果干、雪梨、木瓜、等材料；在煲汤时可以加入少许其中的材料 ， 可以令煲出来的汤更美味滋养 。
做山药莲子炖乌鸡所需食材：主料：乌鸡手枪腿1只 ， 山药8片 ， 枸杞20粒 ， 莲子12粒
辅料：水800ML
山药莲子炖乌鸡的做法步骤：1. 材料洗净后将乌鸡腿切成4块 ， 所有材料分成两份 。
2. 把切好的乌鸡腿放入炖盅里 ， 再放入莲子 。
【山药莲子炖乌鸡的做法（热菜菜谱）】3. 山药和枸杞 。
4. 加入水分每盅400ML的水 。
5. 盖上盖子放入电炖锅里 。
6. 电炖锅里放入适量的水 。
7. 启动电源选择慢炖程序4个小时；炖好后加入少许盐即可食用 。
8. 成品 。
9. 成品 。
10. 成品 。
11. 成品 。
12. 成品 。
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