怎么做蜂蜜小餐包好吃？学做蜂蜜小餐包需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的蜂蜜小餐包 。
本食谱来自【岁月如歌168】老师分享的蜂蜜小餐包的做法，所属分类：小吃、零食、烤箱食谱、下午茶、单身食谱、二人世界、朋友聚餐、烘焙、西餐，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：配菜(中级) 。
记得做女孩时，娘家那地方只有一家面包店卖蜂蜜小餐包，天天可见哪排着长长的队，只因我和弟妹们都喜欢吃，爸爸每天早上准在那长龙阵中，然后满面笑容的拎回一大包，或当早餐或做零食：现如今到处都有买的，就连我都会做了，可最亲最爱的爸爸却永远的离我们而去，好父亲我们想念您！今天这款面包只为纪念可敬的父亲而做！
做蜂蜜小餐包所需食材：主料：高筋面粉200g，低筋面粉50g，蜂蜜50g，牛奶130g，黄油25g，酵母粉3g，盐2.5g，鸡蛋1个
蜂蜜小餐包的做法步骤：1. 将所有材料(除黄油外)，全部倒入容器，酵母粉和盐分开放，用筷子搅拌成絮状，然后用手将其揉搓至扩展阶段，加黄油继续揉搓、摔打至完全扩展，再揉成光滑的面团 。
2. 将烤箱中放一碗热水，面团装入容器、用保鲜膜盖上也放进去，然后关闭烤箱（不用通电)，让其发酵至两倍大 。
3. 将发酵好的面团分成9份，在案板上排气揉圆，整齐的摆放在铺好油纸的烤盘内，盖上保鲜膜，进行二次发酵至两倍大 。同时预热烤箱上下火190度5分钟 。
4. 将发酵的面团刷上蛋液，撒点芝麻，送进预热好的烤箱中，上下火180度烤25分钟，中途见面包上色后及时盖上锡纸（否则会烤糊的哦） 。
5. 香气扑鼻哦！
【蜂蜜小餐包的做法（增肥食谱）】
大家在烹饪蜂蜜小餐包的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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