丝瓜怎么做清汤 丝瓜汤怎么做才好吃？
【丝瓜怎么做清汤 丝瓜汤怎么做才好吃？】1、先将丝瓜的2头削去 ， 再将老皮去掉后 ， 切成中等厚度的片备用；
2、葱、姜、蒜切成末备用 ， 注意葱花要单独放一堆 ， 不要和姜蒜混放 。
3、炒锅烧热后放油 ， 油热后放入姜蒜末 ， 爆香后再放入小半锅凉水 。
4、待锅里的汤煮开后 ， 放入切好的丝瓜片 ， 继续大火煮丝瓜 。
5、待整锅汤再次沸腾时 ， 磕入1-2个鸡蛋 ， 用筷子将蛋液搅散开 。
6、待蛋液开始凝固时 ， 放入较多的食盐 ， 用勺子搅散；
7、再放入适量的生抽 ， 增添风味 ， 喜欢吃鸡精的朋友也可以放点鸡精 。
8、最后一步 ， 就是关火并放入事先切好的葱花 ， 很快香气扑鼻的好喝的丝瓜汤就可以开喝啦！
推荐阅读
- 干的黄金菇怎么做 干的黄金菇的做法
- 桂花阿胶糕桂花要炒吗
- 人参枸杞羹做法 关于人参枸杞羹做法
- 油酥蒸饼怎么做 需要添加什么配料呢
- 烤芝士挞怎么做 烤芝士挞如何做
- LOL掌盟怎么签到
- 虾仁蛹浆鸡蛋粥 虾仁蛹浆鸡蛋粥怎么做
- 食享会团长月收益怎么样
- 厨房有小白虫怎么消除
- 做阿胶糕玫瑰花放多少合适