鸡头怎么做好吃 酱鸡头的做法
【鸡头怎么做好吃 酱鸡头的做法】1、原料:鸡头、葱段、生姜、八角、花椒、香叶十片、丁香三粒、白芷两片、辣椒、料酒、老抽酱油、食盐适量 。
2、将买来的鸡头用清水浸泡 。
3、摘掉残存的氄毛、喙上的角质层、鼻腔内的黄色皮膜、喉管儿 。
4、烧开半大勺水 , 将鸡头倒入烫氽一下 , 控净水后 , 再添入清水 , 没过鸡头即可 。
5、加入葱段、生姜、八角、花椒少许、香叶十片、丁香三粒、白芷两片、辣椒、料酒少许、老抽酱油、食盐适量 。
6、用大火烧开后换文火 , 待锅内汤汁收浓时即可 。
推荐阅读
- 做秋葵的正确方法 怎么做秋葵
- 奶茶怎么煮才更香更浓 怎么煮奶茶
- 贵州柴火鸡的做法和配方 贵州柴火鸡怎么做
- 樱桃果肉酸奶怎么做 车厘子酸奶怎么做
- 虾肉比较嫩的做法 嫩虾肉的做法与步骤
- 香港炒滑蛋的做法 一款简单快手的主食
- 糖醋三丝鱼卷怎么做 糖醋三丝鱼卷做法介绍
- 减肥餐便当怎么做 鸡胸肉减肥餐便当做法
- 富新防盗门怎么样
- 刺激战场压枪压不住刺激战场压不住枪怎么办