韭菜煮蛋汤做法 需要什么材料呢
【韭菜煮蛋汤做法 需要什么材料呢】
1、将鸡蛋打入碗中 ， 搅散；粉丝放在开水中泡软；将韭菜择洗干净 ， 切段 。
2、锅里倒入适量开水 ， 将榨菜丝、粉丝放入 ， 用大火煮沸 ， 加入盐、味精、植物油各适量 ， 淋入鸡蛋液搅匀 ， 立即将韭菜段倒入汤内 ， 搅匀即可 。
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