九月种秋白菜晚吗？ _九月

今早在朋友卖米线的店里玩，一个农户骑着自行车，带着一筐小白菜到集市上去卖，问朋友要不要。一问价格，要三元一市斤。

我突然想起，昨天晚饭后，邻居大爷在挖地，说要撒点青菜白菜秧，准备移植养大白菜，原来进入九月后，我们当地已经可以种秋白菜了。

文章插图

九月份的天气，在我们这里，说热不热，说冷不冷，这段时间，通常是早晚冷凉，白天热，就拿今天来说，早上15度，而白天28度。

要说种这个秋白菜，气温偏高，还有点不合适，不过秋季雨水多，下一场雨后，气温就会下降，南方大部分地区，九月份种秋白菜不为晚。

那为什么要说南方呢？因为我们全国各地的气温都不一样，各个地方有各个地方的种植时间，所以无论是种植大白菜还是别的蔬菜，时间前后上会有一定的差别。

虽然说大白菜不仅在秋季可以种植，在冬季，春季，夏季也可以种，但秋季这茬大白菜是所有季节中产量最高，品质最好的。

文章插图

在我国的华北以北，东北以北等地区，种植秋白菜的时间，通常在七月中下旬播种，然后在十月份中下旬收采。

而在南部，通常在八月上旬播种，十月，十一月中上旬收采。由此可见，北方种植秋白菜的时间都有差异，更别提我们南方的种植时间了。

所以，南方地区也分西南，中南，华南。西南三省中云、贵、川的气候也不相同，种植秋白菜的时间也会有差别。

总的来说，种植秋白菜的时间不宜过早，也不宜过晚，过早的话，气温高，降雨量多，幼苗生长不好，根系发育不良，容易发生病虫害。

而且高温条件下种植的大白菜，很容易造成根系早衰，枯叶增多，多雨还会形成烂帮。如果播种过晚的话，大白菜的生长周期不够，天气逐渐变冷，光照不足的话，产品和质量还是会下降的。

文章插图

如果所在地是南方地区或者北方南部，这个时间段种植秋白菜刚刚好，如果在北方以北种植的话，九月，稍有点迟了。

图文原创

其他网友观点

白菜实际上是一个统称，它有两种，一种叫大白菜，也就是结球白菜，是我们冬季常吃的，用来包饺子，熬着吃的大白菜。另一种是小白菜，也就是普通白菜或叫青菜，不结球白菜，我们这里叫小油菜。也不知道您问的是哪种白菜。分别说一下，对号入座吧哈。

文章插图
一，大白菜

大白菜又叫结球白菜，也叫黄芽菜，包心白(并非包心菜或大头菜)等。大白菜的适应性广，营养丰富，可生食，可熟吃，又可腌渍。

大白菜喜冷凉耐热性差，比较耐寒，能耐零下6–7℃的低温。有圆形，筒形格平头形三个类型。

大白菜在幼苗期有较强的抗热性，而结球期要求较低的温度。一般来说，秋冬大白菜是在8月下旬播种，但我国各地的气候条件不同，再加上大白菜有早熟，中熟，晚熟品种，那么在9月份种秋白菜也不是太晚。

文章插图

像我们这里，一般就是在立冬前后拔白菜，也就是在每年的11月7日-8日之间，如果种早熟白菜，生长期大约50–70天，往前数日子，那就可以在9月上旬播种完毕。极早熟品种生长期为45–55天，往前数可以在9月中旬播种完毕即可。中熟大白菜品种一般生长期90天以上，那收获期得在12月份，不敢打包票，不等卷心就有可能会被冻坏。晚熟品种得110天以上，那就更不可以了。

说完了大白菜，我们再来说一下小白菜。

文章插图
二，小白菜

小白菜比大白菜耐寒，生长期又短，因不结球，无论植株大小都可以食用，因此一年四季都可以栽培。

秋冬小白菜如果育苗移栽的话，可以从7月中下旬到10月都可以。早播定植一个月后就可以采收，晚播50–60天就可以收获。

腌渍加工用小白菜品种，可以在8月下旬至9月上旬播种。播种过早或过迟都会影响产量和品质，农谚有＂秋分种菜小雪腌，冬至开缸吃过年＂之说。

文章插图
综合以上所说，如果你是要在9月份播大白菜的话，可以选择极早或早熟品种播种。如果你是要播种小白菜，腌渍用的话最迟9月中旬，其他都可以在9月里播种，最迟到10月份。

其他网友观点

大白菜是北方不可或缺的蔬菜之一，虽然满大街都是，但是它营养价值极高，有“菜中之王”的美誉。“百菜不如白菜”可不是随便说说的！

文章插图
白菜一般都是在8月份的中下旬种植，现在是9月份，那么9月份种秋白菜晚了吗？还可以种植吗？其实这个问题并不是一个“是”或者“不是”就可以解决的，它不能一概而论，我们可以从以下几方面说说：

一，南北方有差异。

中国地域辽阔，南北方温度差异很大，像白菜是喜冷凉环境的，温度高了种植不利于它的生长，北方一般是在8月份中下旬种植，这时候天气告别了酷热，逐渐变得凉爽，高温高湿的环境慢慢消失不见，这样的条件更有利于白菜的生长和发育。但是，如果现在再种的话，可能3个月以后收获的时候就有可能发生冻害，影响大白菜的生长、收获。

而南方温度比北方高，种植白菜的时间往后推迟是完全可以的， 9月份种植完全不成问题的。即使到了12月份，南方的温度高于冰天雪地的大北方，继续生长可能都不是有什么问题的。

二，品种差异。