奶白豆腐鱼汤教程 怎么做奶白豆腐鱼汤
1、食材：鲫鱼1条、豆腐1块、姜片2片、盐8克、油适量、葱段3节 。
2、鲫鱼一条 ， 豆腐切块 ， 葱切段 ， 备用 。
3、豆腐焯水去豆腥味弄出备用 。
【奶白豆腐鱼汤教程 怎么做奶白豆腐鱼汤】4、用姜片在锅底擦一遍 ， 倒入少油加热 ， 鲫鱼用厨房纸擦干表面水分 ， 油热后倒入鲫鱼两面煎黄 。
5、倒入三碗开水 。
6、倒入豆腐 ， 葱段 ， 姜片 ， 盐 ， 大火烧开 ， 转中火炖30-40分钟即可 。
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