本食谱来自【jmy的私房菜】老师分享的秋葵炒蛋的做法，需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
唯有美食不可辜负，想知道秋葵炒蛋如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
秋葵是一种很好的绿色食物，营养相当丰富，有着补钙，补肾，美容瘦身的功效 。
做秋葵炒蛋所需食材：主料：秋葵8个，土鸡蛋2只，油15g，盐1g，白胡椒粉1g
秋葵炒蛋的做法步骤：1. 准备好食材，土鸡蛋两个，秋葵八个 。
2. 秋葵洗干净去掉根蒂后切成小段，鸡蛋敲开放在碗里 。
【秋葵炒蛋的做法（热菜菜谱）】3. 锅内放水烧开，放些盐，滴几滴油，把秋葵放进锅内焯下水，二分钟后捞出 。
4. 过凉水沥干水份 。
5. 把秋葵放进打散的鸡蛋液中，放入盐与白胡椒粉搅拌均匀 。
6. 锅子烧热后放油，油温六成热时转小火 。
7. 把鸡蛋液与秋葵倒入锅内，稍等几秒就马上用锅铲将其炒到一起，然后不停的轻轻翻炒，这样子炒出来的鸡蛋非常嫩，因为秋葵己经焯过水，蛋液也已经调过味，只等蛋液凝固后就可以出锅了 。
8. 鸡蛋嫩黄，秋葵翠绿，看着就好吃，实际是非常好吃，清香可口 。
在(微信公众号：meishi778)分享秋葵炒蛋的做法，教你怎么做秋葵炒蛋好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门，查看关于秋葵炒蛋的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和秋葵炒蛋搭配 。吃货的你学会了秋葵炒蛋的家常做法了吧 。
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