虾酱炒豆腐怎么做 虾酱炒豆腐的烹饪方法


1、材料:虾酱10克、豆腐250克、淀粉10克、葱、姜、蒜适量 。
2、豆腐用刀切成小方块 , 淀粉10克用水稀释 , 葱、姜、蒜适量 。
【虾酱炒豆腐怎么做 虾酱炒豆腐的烹饪方法】3、炒锅上放油后把葱姜炒香 , 放豆腐块翻炒 , 再将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内 , 约半分钟再倒入用水稀释的淀粉 , 翻炒约2~3分钟即可 。

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