农村田野上到处都有蒲公英，怎么做才更加好吃？经常吃会有副作用吗？ _蒲公英

你好，很高兴回答你的问题，

一，蒲公英不可以长期服用。

二，蒲公英清热解毒利湿消痈不是治病需要，建议不要长期服用，蒲公英属苦寒之品，适用于热症，脾胃虚寒者不可服用。

三，一次性喝得过多就会导致轻度缓解，长期喝蒲公英水溶液，导致脾胃虚寒，便溏或者轻度缓泻。

我觉得蒲公英炒土鸡蛋最好吃，做法如下：

一，蒲公英清洗干净待用。

二，蒲公英切碎。土鸡蛋打散，放入少许料酒，盐15克，味精5克，水泡枸杞子搅匀待用。

三，葱蒜切好待用。上油锅，下葱蒜。

四，下蒲公英翻炒。放入味精，盐翻炒。炒出味好再倒入鸡蛋液翻炒。

五，放入调好料的鸡蛋液快速翻炒出锅。出锅上桌。

六，你的问题回答完毕，谢谢你的邀请。

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其他网友观点

蒲公英泡水喝对身体很好，如果多的话晒干喝一年，从此走向人生巅峰！

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【农村田野上到处都有蒲公英，怎么做才更加好吃？经常吃会有副作用吗？】谢谢邀请，凉拌或蘸酱。蒲公英在正常的用量情况下，一般没有什么明显副作用的。蒲公英味道苦、甘，性寒，归肝、胃二经。但如果长期大量食用蒲公英，则因为蒲公英太过苦寒，会引起腹泻、伤胃、怕冷等症状。

农村田野上到处都有蒲公英，怎么做才更加好吃？经常吃会有副作用吗？