煮芋头的技巧 煮芋头的做法
1、煮芋头的技巧：一定要戴橡胶手套清洗芋头；用高汤煮芋头味道更香 。
【煮芋头的技巧 煮芋头的做法】2、食材：芋头1斤 ， 小葱1根 ， 猪油 ， 植物油 ， 酱油 ， 鸡精 ， 盐 。
3、芋头洗净 ， 刨皮 ， 再清洗 ， 切滚刀块 。小葱切葱花 。
4、置锅坐火上 ， 下芋头 ， 加水或高汤 。
5、煮时加酱油、盐 。煮熟后加鸡精关火装盘 ， 撒葱花 。最后锅中到一点植物油烧热淋在撒了葱花的芋头上 ， 香喷喷的煮芋头就做好了 。
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