花朵餐包做法步骤 如何制作花朵餐包
1、汤种：高粉10，水50汤种：将水与高粉放如奶锅中，搅拌均匀后加热 。直到加热至表面有明显纹路，离火 。表面贴合覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时以上 。
2、将主面团除黄油外的其他材料放入搅拌桶中，揉出粗膜后加热黄油揉至扩展，将面团放入到发酵盆中，轻轻压扁些，让发酵时的面团的温度尽可能的一致，表面覆盖保鲜膜进行基础发酵 。
3、发酵好后，将面团分成6份，松弛10分钟 。
4、将每个小面团分别在分成5份，撮成小圆球 。
【花朵餐包做法步骤 如何制作花朵餐包】5、将小圆球放入六连模具中，进行二次发酵 。
6.烤箱160度18到20分钟，具体温度根据自己烤箱脾气酌情调节 。
7、出炉后脱模，表面刷一层蜂蜜水即可 。
推荐阅读
- 蒸茄子片的做法窍门 有什么制作的步骤呢
- 竹笙卷做法步骤 竹笙卷简易做法
- 粗米粉汤 粗米粉汤做法
- 香蕉怎么做果计 香蕉苹果果计做法介绍
- 潮式卤水的制作方法 广东潮式卤水的做法
- 雪蛤膏如何做 雪蛤膏的做法教程
- 菠菜汁怎么做 菠菜汁的做法大全
- 紫草膏的功效与作用 紫草膏的做法
- 黄豆鲫鱼汤的做法是怎样的
- 黄豆芽鱼头汤的做法