快速剥大蒜的2种方法 2个快速又干净的剥大蒜方法介绍
1、瓶盖剥大蒜
准备一个瓶盖 ， 啤酒瓶盖或矿泉水盖都可以 。用手捏住大蒜 ， 用瓶盖在大蒜的外皮上刮一刮 ， 再用瓶盖边儿刮蒜瓣的根部 ， 从上往下刮 ， 就能把蒜皮刮掉了 。比较起来 ， 啤酒瓶盖要更好用一些 。用这个妙招 ， 一分钟就能剥完一整头蒜 。
2、手捏剥大蒜
【快速剥大蒜的2种方法 2个快速又干净的剥大蒜方法介绍】这个方法需要手劲儿大一点才行 ， 先把大蒜掰成蒜瓣 ， 拿一个蒜瓣 ， 用手指捏住两头 ， 用力向中间挤压 ， 蒜皮就会和大蒜分离了 ， 再顺着裂缝一撕 ， 蒜皮就剥掉了 ， 很干净 。
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