脆皮葱油芋艿做法简单是家常菜的做法大全的常见菜,不一定要看脆皮葱油芋艿视频才能学会,但怎么做脆皮葱油芋艿最好吃,跟着的做法图解来做这道脆皮葱油芋艿吧 。
脆皮葱油芋艿的食材和调料:芋艿(菜场买的已经去皮的) 葱 生粉 自制葱油 盐
脆皮葱油芋艿的的家常做法,脆皮葱油芋艿怎么做好吃一、芋艿洗净整理下,我又刨去表面的一层皮
二、对半切
三、撒少许盐,拌匀
四、我用的高压锅
五、隔水蒸熟
六、蒸好的芋艿
七、葱切葱花
八、葱洗净沥水
九、切段,葱白跟葱绿分开,蒜瓣剥好
十、色拉油适量,油大火烧热,放蒜瓣先,小火熬会儿
十一、放葱白部分,熬会儿
十二、放葱绿,小火慢慢熬
十三、熬到葱绿变黄起焦,自己看着办,多一会儿少一会儿都行,就是别糊了哈
十四、滤出蒜瓣葱段
十五、得葱油,熬葱油的锅子先别洗哈
十六、蒸熟的芋艿裹上生粉
十七、入油锅略炸
十八、炸到表面脆即可
十九、锅中放适量葱油,放少许葱花爆香
二十、下炸好的芋艿,拌炒稍稍,让葱油均匀到芋艿
二、撒葱花
二、出锅!啃吧
家常美食小贴士:1、芋艿对半切,这样容易熟2、裹生粉炸,不用时间太久哈,表面焦脆即可3、喜欢葱油,自己随时熬点放着,做什么都方便的很
【脆皮葱油芋艿的做法(家常菜)】
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