清蒸白鲫鱼的做法
主料:白鲫鱼1条辅料:姜、青椒、红葱片、香菜段调料:鲜酱油、花生油和适量清蒸白鲫鱼:1 。把白鲫鱼杀了,洗干净,擦干水,在鱼身上抹点盐,然后把鱼放在一个长盘子里 。
【清蒸白鲫鱼的做法】 2.将鱼放入沸水锅中蒸熟,滗出汤汁(汤汁少的话留着),加入姜丝、青红椒丝、红洋葱片、欧芹;趁热把煮好的花生油倒在鱼上,然后撒上鲜酱油 。
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