怎么做桂花山药糕好吃?学做桂花山药糕需要哪些食材?为您提供桂花山药糕的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的桂花山药糕 。
铁棍山药的益处多多,就不多说了,做法超简单,搭配清香的桂花蜜,软糯Q弹,香气四溢~~~
桂花山药糕的主料:铁棍山药(200克)桂花山药糕的调料:桂花蜜(适量)做桂花山药糕所需厨具:蒸锅
桂花山药糕的做法图解步骤
1.铁棍山药洗干净上蒸锅,大约蒸20分钟,用小叉子扎一下,能扎透了就蒸熟了 。
【桂花山药糕的做法(增肥食谱)】2.稍微晾凉后,去皮 。
3.放料理机里打成泥状 。(不用加水)
4.平均分成60克一个左右的小团子,月饼模具在凉开水里沾一下,放入山药团,压一下,很容易就脱模了 。
5.直接脱模到盘子里 。
6.淋上桂花蜜 。
7.桂花的清香~~~
8.山药的软糯Q弹~~~
9.简单易做~~~
10.漂亮美味~~~
11.成品图 。
小窍门:清洗山药的时候如果对山药过敏,可以用白醋洗一下手 。蒸好的山药用刮刀去皮更快 。如果先去皮再蒸的话,山药会有一层硬硬的外皮 。没有桂花蜜也可以用蓝莓果酱之类的代替,蓝莓果酱放少许水稀释一下就可以了 。
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