怎么做白蟹炒年糕好吃？需要哪些食材？小编为您提供白蟹炒年糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白蟹炒年糕 。
鲜香美味，好吃看得见 。
做白蟹炒年糕所需食材：年糕200克，梭子蟹400克，包心菜半颗，姜丝适量，料酒适量，油适量，盐适量，白蟹炒年糕的做法步骤：
步骤1：白菜切碎 。
步骤2：蟹剁成小块 。
步骤3：姜切丝 。
步骤4：锅内放油、盐、姜丝爆香 。
步骤5：放入白菜炒到出水 。
步骤6：倒入年糕翻炒片刻，直到年糕变软 。
【白蟹炒年糕的做法（老年菜谱）】
步骤7：倒入白蟹翻炒后加盖煮熟 。
步骤8：煮干水份即可 。
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