番茄炒西葫芦的做法（家常菜）
番茄炒西葫芦做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看番茄炒西葫芦视频才能学会，但怎么做番茄炒西葫芦最好吃，跟着的做法图解来做这道番茄炒西葫芦吧 。
番茄炒西葫芦的食材和调料：
番茄西葫芦鲜香菇
教您番茄炒西葫芦的家常做法，如何做番茄炒西葫芦才好吃
一、番茄洗干净，切块待用
二、鲜香菇洗干净，切片待用
三、西葫芦洗干净，切片待用
四、净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入西葫芦片、鲜香菇片大火滑油,出锅沥干油分
【番茄炒西葫芦的做法（家常菜）】五、起锅，倒入少许精制油，爆香姜末，放入番茄块煸炒，煸炒时加少许盐和水，炒致略微成酱状 。然后将西葫芦片、鲜香菇片放入，加水，调味加盐（如果前面煸炒番茄盐够味，这里就不加盐）炖一会儿，让菜肴入 。然后加蘑菇精（代替味精）不勾芡，大火收汤汁，出锅装盘即可
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