自制山楂罐头的方法图解
山楂罐头酸甜可口 ， 许多人喜欢吃 ， 另外山楂这种水果还有健胃消食用促进消化等多种作用 ， 人们食用以后对身体也有多种好处 。只是购买的山楂罐头中有一些防腐剂存在 ， 这些成分对人类身体并不好 ， 于是许多人就想自己在家中的自制山楂罐头 。其实自制山楂罐头也不难 ， 一会小编会把自制方法写出来 ， 想学的朋友可以认真看一看 。
文章插图
山楂罐头的自制方法自制山楂罐头的用料
自己在家中制作山楂罐头时 ， 需要准备五百克山楂 ， 水适量 ， 冰糖两百五十克 。
自制山楂罐头的具体步骤
1、在制作山楂罐头以前 ， 要把山楂全部清洗干净 ， 然后用筷子把山楂中的核捅出来 ， 再把锅中放水 ， 把准备好的冰糖放在水中 ， 开火煮制 ， 水的量不宜过多 ， 想要多少汤放多少水就可以 。
2、把冰糖全部熬化开以后再把处理好的山楂放在锅中煮制 ， 这时火力可以调为中小火 ， 一直煮到汤水粘稠才可以关火 ， 关火以后让山楂和汤汁在锅中自然冷却 。
【自制山楂罐头的方法图解】3、把冷却好的山楂和汤汁一起装入玻璃瓶子中再存入冰箱进行冷藏 ， 过一夜以后 ， 到第二天就能取出食用了 ， 自制的山楂罐头比购买的成分品还要好吃 ， 不相信你就在自己在家中制作一些试试看 。
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