小白菜虾皮蒸包的做法(老年菜谱)
怎么做小白菜虾皮蒸包好吃?需要哪些食材?小编为您提供小白菜虾皮蒸包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小白菜虾皮蒸包 。
秋天的季节是干燥的季节,需要多补充一些营养丰富又水分充足的食物,今天蒸了小白菜虾皮素包,味道棒极了,小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内后,与体内脂肪结合,可防止血浆胆固醇的形成,因为它使胆固醇代谢物胆酸排出体外,减少了动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性 。
做小白菜虾皮蒸包所需食材:小白菜500克,韭菜50克,葱少许,猪油10克,盐适量,鸡精1克,花椒粉1克,饺子皮20张
小白菜虾皮蒸包的做法步骤:
步骤1:首先备齐所有的食材 。
步骤2:小白菜摘洗干净后,锅中倒入适量的清水煮沸,把小白菜放入锅中进行焯水1分钟后,看见小白菜变色后,捞出过冷水后沥干备用 。
步骤3:把焯好的小白菜用刀剁碎 。
步骤4:韭菜洗净后切成末,葱切碎 。
步骤5:取一个大一点的容器,放入剁碎的小白菜和韭菜,葱和虾皮 。
步骤6:加入猪油和花椒粉,再放入鸡精和适量的盐调味 。
步骤7:把所有的食材搅拌均匀即可 。
步骤8:饺子皮用擀面杖再擀的薄一点 。
【小白菜虾皮蒸包的做法(老年菜谱)】
步骤9:擀好的面皮上,放入适量的馅料 。
步骤10:包成自己喜欢的模样即可 。
步骤11:依次包好所有的包子 。
步骤12:把做好的包子,放入锅中 。
步骤13:大火烧开后,中火蒸8分钟关火,焖3分钟即可 。
步骤14:鲜美可口又营养的素包子出锅咯 。
步骤15:做法简单又好吃 。
步骤16:成品一
温馨提示:馅料不喜欢猪油的,可以换成植物油也可以,不过口感不如猪油的味道哟……
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