秋葵可以冻起来从冬天吃吗,秋葵冷冻保存前是否要焯水
【秋葵可以冻起来从冬天吃吗,秋葵冷冻保存前是否要焯水】 大多数的蔬菜都是比较健康的,且在日常生活中我们是离不开它们的,能补充身体所需的维生素,微量元素等营养,就像新鲜的秋葵,营养价值高,能补充身体所需的能量,有一定的养生效果,它的味道十分有特点,有些黏糊,但清香感比较足,那秋葵可以冻起来从冬天吃吗?
秋葵是可以冷冻起来之后冬天食用的,一般情况下秋葵都是新鲜食用,但选择冷冻的方式也是可以的,不过时间尽量不要太长,太长时间的话,不止是会导致营养价值流失,口感也不及新鲜的,所以可以选择在晚秋时节再进行冷冻秋葵,这个时候也是不晚的 。
虽然秋葵能冷冻保存,但保存方式也有一定讲究,是不建议直接保存的,它是需要焯水后存放的,为什么要焯水呢,原因是焯水后的秋葵保存起来更方便,且不容易在低温的情况下被冻坏,毕竟已经处于半成熟状态,所以,如果是有要冷冻秋葵的,要记得焯水哦!
综上我们了解到秋葵在冷冻存放前是需要焯水的,但这个焯水的时间,是需要把控的,不能过熟,但焯水的时间也不能过短,可以把握在三五分钟之内,但必须是滚水,这种温度刚好适宜,能在这个时间内,完成焯水的步骤,有需要储存秋葵的朋友可以动手去试试了!
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