生菜的功效与作用的禁忌
生菜营养丰富，蔬菜产品鲜美，在日常生活中，经常吃一些生菜来补充营养，是一个非常理想的选择，因为身体不仅可以滋养身体，而且还可以改善一些不良反应，而且还有一些不可忽视的禁忌，那么编辑会给你具体介绍生菜的健康功能和相关禁忌，希望能为大家提供参考 。
生菜的功效与作用
生菜可以改善睡眠
睡眠不好的人吃生菜是能够改善睡眠的，因为生菜中含有的莴苣素是一种很好的有效的催眠成分，可以稳定情绪，促进睡眠，对于神经衰弱也有辅助治疗效果 。
生菜可以减肥瘦身
文章插图
生菜也可以叫做减肥菜，因为生菜能够减肥，生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用 。
生菜可以保护视力
眼睛出现干涩或者疲劳的情况可以通过吃生菜来缓解，生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛 。
生菜可以增强免疫
如果免疫力低下，那么经常食用生菜是可以增强免疫力的，因为生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒，使免疫力得到提升 。
生菜可以预防癌症
在预防癌症方面生菜也有很好的帮助，在生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，这种物质可以抑制癌细胞生长，尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面，效果显著 。
生菜的禁忌
生菜是属于凉性的，所以胃寒的人不宜多吃，否则容易导致患者腹胀和腹泻，引起食欲不振等 。有些过敏体质的人群如果对生菜过敏的话也是不可以食用生菜的，否则会加重过敏反应 。
【生菜的功效与作用的禁忌】生菜是非常值得食用的一种蔬菜，可以改善睡眠，保护视力，减肥瘦身，增强免疫力等 。吃生菜的好处一大堆，但是生菜也要注意存在的禁忌，不能忽视，如果自己是属于胃寒，而且对生菜过敏的话，那么这类人群是需要忌口的，希望大家在平时吃生菜能够讲究正确的方式 。
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