盛夏将至 用热带水果做美味食物吧！（水果食疗）
香芒蛋花汤
芒果又名“望果”，取意“希望之果” 。芒果的营养价值很高，维生素A含量高达3.8%，比杏子多出1倍 。维生素C的含量也超过桔子、草莓 。它富含蛋白质和胡萝卜素，可以润泽皮肤和明目 。中医认为，芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津，解渴利尿，益胃止呕等功能 。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若患有皮肤病或肿瘤，应避免进食 。
用料：成熟芒果2个，瘦肉200克，鸡蛋2个 。
制作方法
1.将芒果去皮去核，切成直条状 。
2.瘦肉切成片，加水与芒果煲汤 。
3.快起锅的时候，将鸡蛋调匀，轻轻倒入汤锅中并用汤勺搅动，并加入盐、少量鸡精和胡椒粉，一分钟后即可关火 。
保健功效
此汤消食开胃，香甜清甘，含蛋白质和丰富的维生素C，夏暑热天妈妈宝宝可适量食用，有提神醒胃的功效 。
橄榄话梅汤
青橄榄含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素，具有消炎、收敛作用 。我国青橄榄药用的历史十分悠久，自古以来闽台民间就把青橄榄作为清热解毒、利咽治喉的良药 。不论是咳嗽、咽喉肿痛、肠绞痢疾、中暑呕泻，还是脘腹气胀、积食不化、嚼上几粒青橄榄，立刻能祛痰开胃、五腑通泰 。对于无病的人，也能起到保健作用 。
用料：新鲜青橄榄10粒，话梅15粒 。
制作方法
将鲜橄榄（连核）、话梅洗净，加水两碗，用文火慢慢煎成浓汤即可 。怕酸者，可酌量添加白糖 。
保健功效
话梅能够止咳除痰、生津止渴、除烦 。此汤能清热解毒，对急性咽喉炎、急性扁桃腺炎、中暑以及消化不良，都有很好的效果 。味道也不错，可以让宝宝试试 。
冰糖香蕉糊
香蕉性寒、味甘，有清热止渴、凉血解毒、润肠通便之奇异功效，常食香蕉，有益身体健康 。香蕉可以医治胃溃疡，它含有的一种化学物质，能刺激胃黏膜细胞生长繁殖，使溃疡不受胃酸侵蚀 。但是，因香蕉含有丰富的钾，所以患泌尿系统疾病者不宜多食 。
用料：香蕉5只，冰糖适量，陈皮1片 。
制作方法
1. 香蕉剥皮，切成3段 。陈皮用水浸软，除去白色盐晶 。
2. 把香蕉、陈皮放入锅内，加清水适量 。
3. 用文火沸煮15分钟，再加冰糖，熬成稠状即可 。
保健功效
此汤对大肠燥结、排便困难，或便如羊粪以及习惯性便秘有很好的疗效，也可以缓解燥热型咳嗽、咽干口燥 。宝宝的便秘难题也可试试用此法解决 。
香蕉性寒，胃中寒湿、大便溏薄者不宜服用 。
【盛夏将至 用热带水果做美味食物吧！（水果食疗）】
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