空气炸锅烤蜜汁肋排的做法(增肥食谱)
用空气炸锅做出的烤肋骨,用时短,肉嫩,味道美 。
空气炸锅烤蜜汁肋排的主料:猪肋排(570克)空气炸锅烤蜜汁肋排的调料:酱油(30克)生抽(10克)蚝油(30克)叉烧汁(20克)盐(2克)糖(5克)黑胡椒粉(2克)蜂蜜(适量)做空气炸锅烤蜜汁肋排所需厨具:空气炸锅空气炸锅烤蜜汁肋排的做法图解步骤
1.新鲜猪肋排清洗干净
2.切成条
3.肋排条入盆中,所有调料除蜂蜜外,全部入盆中
4.混合均匀,并适当按摩入味,放冰箱冷藏过夜烤出的味道更好,如果着急吃,最好也要腌4个小时左右
5.取一大块锡纸,乌面朝上,将肋排码放在锡纸上,并将剩余的汤汁也倒在上面
6.包好,中间留一小口通气用
7.空气炸锅预热5分钟,200度,将包好的肋排入炸篮中,200度20分钟
8.打开锡纸,在肋排表面刷一层蜂蜜,打开锡纸重新入炸锅中
9.190度,8分钟
10.出锅
11.装盘
12.肉很嫩哪
小窍门:包上锡纸先烤20分钟,可以保持肉质鲜嫩;打开锡纸再烤8分钟,可以将多余的水份蒸发,同时肉质可以紧致些,颜色也漂亮 。
【空气炸锅烤蜜汁肋排的做法(增肥食谱)】
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